Zero-calorie Sweetener Natuerlik Erythritol Poeder
Natuerlik erythritolpoeder is in sûkerferfanger en nul-kalorie-sûker dy't ôflaat is fan natuerlike boarnen lykas fruchten en fermentearre iten (lykas mais).It heart ta in klasse fan ferbiningen neamd sûkeralkoholen.Erythritol hat in smaak en tekstuer dy't fergelykber is mei sûker, mar leveret minder kaloaren en ferheget gjin bloedsûkernivo's, wêrtroch't it in populêre kar is foar dyjingen dy't leech-kalorie of sûker-beheind dieet folgje.
Erythritol is ek bekend as in net-nutritive sweetener, om't it net troch it lichem metabolisearre wurdt lykas tradisjonele sûkers.Dit betsjut dat it troch it spijsvertering systeem foar in grut part ûnferoare trochgiet, wat resulteart yn minimale ynfloed op bloedsûkernivo's en ynsulineantwurd.
Ien fan 'e wichtichste foardielen fan natuerlik erythritolpoeder is dat it swietens leveret sûnder neismaak dy't gewoanlik assosjeare wurdt mei oare sûkerferfangers.It kin brûkt wurde yn ferskate iten- en drinkapplikaasjes, ynklusyf bakken, koken, en swietjen fan waarme as kâlde dranken.
It is wichtich om te notearjen dat wylst erythritol yn 't algemien feilich is foar konsumpsje, oermjittige yntak kin digestive problemen feroarsaakje lykas opgeblazenheid of diarree yn guon yndividuen.Lykas by elke alternatyf zoetstof, wurdt it oanrikkemandearre om erythritol yn moderaasje te brûken en te rieplachtsjen mei in sûnenssoarch professional as jo spesifike dieet- of sûnenssoarch hawwe.
| Produkt | Erythritol | Spesifikaasje | Net 25 kg |
| Test Basis | GB26404 | Ferfaldatum | 20230425 |
| Test items | Spesifikaasje | Test risseltaat | Konklúzje |
| Kleur | Wyt | Wyt | Pas |
| Smaak | Swiet | Swiet | Pas |
| Personaazje | Kristalline poeder of dieltsje | Kristalline poeder | Pas |
| Unreinheit | Gjin sichtbere ûnreinheden, gjin bûtenlânske saken | Gjin frjemde saken | Pas |
| Assay (droege basis) ，% | 99.5-100.5 | 99,9 | Pas |
| Droech ferlies,% ≤ | 0.2 | 0.1 | Pas |
| Jiske,% ≤ | 0.1 | 0.03 | Pas |
| Ferminderjen fan sûkers ，% ≤ | 0.3 | ＜0.3 | Pas |
| w/% Ribitol&glycerol,% ≤ | 0.1 | ＜0.1 | Pas |
| pH wearde | 5.0~7.0 | 6.4 | Pas |
| (As)/(mg/kg) Totaal arseen | 0.3 | ＜0.3 | Pas |
| (Pb)/(mg/kg) Lead | 0.5 | Net detektearre | Pas |
| /(CFU/g) Totale plaattelling | ≤100 | 50 | Pas |
| (MPN/g) Coliform | ≤3.0 | ＜0.3 | Pas |
| /(CFU/g) Skimmel en gist | ≤50 | 20 | Pas |
| Konklúzje | Komt oerien mei de easken fan itenklasse. | ||
Nul-calorie sweetener:Natuerlik erythritolpoeder leveret swietens sûnder kaloaren, wêrtroch it in ideale sûkerferfanger is foar dyjingen dy't har kalorie-yntak besjen.
Oflaat fan natuerlike boarnen:Erythritol is ôflaat fan natuerlike boarnen lykas fruchten en fermentearre iten, wêrtroch it in natuerliker en sûner alternatyf is foar keunstmjittige zoetstoffen.
Ferheeget gjin bloedsûkernivo's:Erythritol feroarsaket gjin pyk yn bloedsûkernivo's, wêrtroch't it geskikt is foar persoanen mei diabetes of dyjingen dy't in dieet mei leech-carb of leech-sûker folgje.
Gjin neismaak:Oars as guon oare sûkerferfangers, lit erythritol gjin bittere of keunstmjittige neismaak yn 'e mûle litte.It jout in skjinne en ferlykbere smaak oan sûker.
Breed:Natuerlik erythritol poeder kin brûkt wurde yn in ferskaat oan iten en drinken, ynklusyf bakken, koken, en swietjen hjitte of kâlde dranken.
Toskfreonlik:Erythritol befoarderet gjin tandbederf en wurdt beskôge as toskfreonlik, wêrtroch it in poerbêste kar is foar mûnlinge sûnens.
Geskikt foar beheinende diëten:Erythritol wurdt faak brûkt troch yndividuen dy't keto, paleo, of oare dieeten mei leech sûker folgje, om't it in swiete smaak leveret sûnder de negative effekten fan sûker.
Digestive freonlik:Wylst sûkeralkoholen soms assosjeare wurde mei spijsverteringsproblemen, is erythritol oer it generaal goed tolerearre en minder kâns om bloating of digestive ûngemak te feroarsaakjen yn ferliking mei oare sûkeralkoholen.
Oer it algemien is natuerlik erythritolpoeder in alsidich en sûner alternatyf foar sûker, it leverjen fan swietens sûnder kaloryen ta te foegjen of bloedsûkernivo's te ferheegjen.
Natuerlik erythritolpoeder hat ferskate sûnensfoardielen as brûkt as sûkerferfanger:
Leech yn calorieën:Erythritol is in nul-calorie sweetener, wat betsjut dat it swietens leveret sûnder by te dragen oan 'e kalorike ynhâld fan iten of drinken.Dit makket it in geskikte opsje foar partikulieren dy't sykje om har kalorie-yntak te ferminderjen en har gewicht te behearjen.
Ferheeget gjin bloedsûkernivo's:Oars as gewoane sûker, hat erythritol gjin signifikant ynfloed op bloedsûkernivo's of insulinsrespons.Dit makket it in poerbêste kar foar dyjingen mei diabetes as yndividuen dy't in leech-koalhydraat of ketogene dieet folgje.
Toskfreonlik:Erythritol wurdt net maklik fermentearre troch de baktearjes yn 'e mûle, wat betsjut dat it net bydraacht oan toskbederf of holtes.Yn feite suggerearje guon stúdzjes dat erythritol in posityf effekt kin hawwe op toskesûnens troch it ferminderjen fan plaquefoarming en it risiko fan kariës.
Geskikt foar persoanen mei digestive sensibiliteit:Erythritol wurdt oer it generaal goed tolerearre troch de measte minsken en feroarsaket net gewoan digestive problemen of gastrointestinale ûngemak.Oars as guon oare sûkeralkoholen, lykas maltitol of sorbitol, is erythritol minder kâns om bloating of diarree te feroarsaakjen.
Glykemyske yndeks (GI) wearde:Erythritol hat in glycemyske yndekswearde fan nul, wat betsjut dat it gjin ynfloed hat op bloedsûkernivo's.Dit makket it in gaadlike zoetstof foar yndividuen dy't in dieet mei leech GI folgje of foar dyjingen dy't har bloedsûkernivo's wolle kontrolearje.
It is wichtich om te notearjen dat wylst erythritol algemien erkend wurdt as feilich en beskôge as in sûn sûkeralternatyf, it moat noch yn moderaasje konsumeare wurde as ûnderdiel fan in lykwichtich dieet.Lykas by elke dieetferoaring, wurdt it altyd oanrikkemandearre om te rieplachtsjen mei in sûnenssoarch professional of registrearre diëtist foar personaliseare advys.
Natuerlik erythritolpoeder hat in breed oanbod fan tapassingen oer ferskate fjilden.Guon mienskiplike tapassingsfjilden omfetsje:
Iten en drinken yndustry:Natuerlik erythritol poeder wurdt faak brûkt as in zoetstof yn iten en drinken produkten lykas bakguod, snoep, kauwgom, dranken, en desserts.It leveret swietens sûnder kaloaren ta te foegjen en hat in smaak dy't fergelykber is mei sûker.
Dieet supplementen:It wurdt ek faak brûkt yn fiedingssupplementen, lykas proteïnepoeders en shakes foar mealferfanging, om in swiete smaak te leverjen sûnder oerstallige kaloaren of sûker ta te foegjen.
Produkten foar persoanlike fersoarging:Natuerlik erythritol poeder kin fûn wurde yn tandpasta, mûlewash, en oare mûnlinge soarch produkten.De toskfreonlike eigenskippen meitsje it in ideaal yngrediïnt foar produkten foar mûnlinge sûnens.
Pharmaceuticals:It wurdt brûkt as helpmiddel yn bepaalde farmaseutyske formulearringen, en helpt om de smaak en stabiliteit fan medisinen te ferbetterjen.
Cosmetica:Erythritol wurdt soms brûkt yn kosmetika en hûdfersoargingsprodukten as humectant, en helpt om focht yn 'e hûd oan te lûken en te behâlden.It kin ek in noflike tekstuer leverje en helpe om it algemiene gefoel en sintúchlike ûnderfining fan kosmetyske produkten te ferbetterjen.
Dierfoer:Yn 'e fee-yndustry kin erythritol brûkt wurde as yngrediïnt yn feefoer as in boarne fan enerzjy as in swietmiddel.
It produksjeproses fan natuerlik erythritolpoeder omfettet ferskate stappen:
Fermentaasje:Erythritol wurdt ôflaat troch in proses neamd mikrobiële fermentaasje.In natuerlike sûker, typysk ôflaat fan mais- of tarwezetmeel, wurdt fermentearre mei in spesifike stam fan gist of baktearjes.De meast brûkte gist is Moniliella pollinis of Trichosporonoides megachiliensis.By fermentaasje wurdt de sûker omset yn erythritol.
Reiniging:Nei fermentaasje wurdt it mingsel filtere om de gist of baktearjes te ferwiderjen dy't yn it proses brûkt wurde.Dit helpt it erythritol te skieden fan it fermentaasjemedium.
Kristallisaasje:It ekstrahearre erythritol wurdt dan yn wetter oplost en ferwaarme om in konsintrearre siroop te foarmjen.Kristallisaasje wurdt feroarsake troch stadich koeljen fan de siroop, it stimulearjen fan de erythritol om kristallen te foarmjen.It koelproses kin ferskate oeren duorje, wêrtroch it groei fan gruttere kristallen mooglik is.
Skieding en drogen:Sadree't de erythritol kristallen hawwe foarme, se wurde skieden fan de oerbleaune floeistof troch in centrifuge of filtration proses.De resultearjende wiete erythritolkristallen wurde dan droege om alle oerbleaune focht te ferwiderjen.Droegjen kin wurde berikt mei techniken lykas sproeidrogen of fakuümdrogen, ôfhinklik fan 'e winske dieltsjegrutte en fochtynhâld fan it definitive produkt.
Slijpen en ferpakking:De droege erythritolkristallen wurde gemalen yn in fyn poeder mei in millingmasine.De poeierde erythritol wurdt dan ferpakt yn luchtdichte konteners as sekken om syn kwaliteit te behâlden en fochtopname te foarkommen.
Express
Under 100 kg, 3-5 dagen
Doar ta doar tsjinst maklik om it guod op te heljen
Oan see
Mear as 300 kg, sawat 30 dagen
Port nei haven tsjinst profesjonele klaring makelder nedich
Troch de loft
100 kg-1000 kg, 5-7 dagen
Fleanfjild nei fleanfjild tsjinst profesjonele klaring makelder nedich
Zero-calorie Sweetener Natuerlik Erythritol Poeder is sertifisearre troch ISO, HALAL, KOSHER, en HACCP-sertifikaten.
Wylst natuerlik erythritolpoeder algemien as feilich beskôge wurdt en ferskate foardielen hat, hat it ek in pear potensjele neidielen, ynklusyf:
Koeleffekt:Erythritol hat in koelend effekt op 'e ferwulft, fergelykber mei mint of menthol.Dizze koelende sensaasje kin foar guon yndividuen onaangenaam wêze, benammen yn hegere konsintraasjes as as brûkt yn bepaalde iten of drinken.
Spijsvertering problemen:Erythritol wurdt net folslein opnommen troch it lichem en kin foar in grut part ûnferoare troch it gastrointestinale traktaat passe.Yn grutte hoemannichten kin it liede ta spijsvertering problemen lykas opgeblazenheid, gas, of diarree, benammen foar minsken dy't gefoelich binne foar sûker alkohol.
Reduzearre swietens:Yn ferliking mei tafelsûker is erythritol minder swiet.Om itselde nivo fan swietens te leverjen, moatte jo miskien in gruttere hoemannichte erythritol brûke, wat de tekstuer en smaak fan bepaalde resepten kin feroarje.
Mooglike laxeermiddel effekt:Hoewol erythritol yn 't algemien in minimal laxerend effekt hat yn ferliking mei oare sûkeralkoholen, kin it konsumearjen fan grutte hoemannichten yn in koarte perioade noch spijsverteringsongemak of laksearjende effekten feroarsaakje, benammen foar yndividuen dy't gefoeliger binne.
Mooglike allergyske reaksjes:Hoewol seldsum binne der gefallen fan erythritolallergy of gefoelichheid rapporteare.Minsken mei bekende allergyen of gefoelichheid foar oare sûkeralkoholen, lykas xylitol of sorbitol, kinne in ferhege risiko hawwe fan allergyske reaksjes op erythritol.
It is wichtich om te notearjen dat yndividuele reaksjes op erythritol kinne ferskille, en guon minsken kinne it better tolerearje as oaren.As jo problemen of spesifike sûnensomstannichheden hawwe, is it oan te rieden om te rieplachtsjen mei in sûnenssoarch professional of registrearre diëtist foardat jo erythritol of in oare sûkerferfanger konsumearje.
Sawol natuerlik erythritolpoeder as natuerlik sorbitolpoeder binne sûkeralkoholen dy't gewoanlik wurde brûkt as sûkerferfangers.D'r binne lykwols wat ferskillen tusken de twa:
Swietens:Erythritol is sawat 70% sa swiet as tafelsûker, wylst sorbitol sa'n 60% sa swiet is.Dit betsjut dat jo miskien wat mear erythritol moatte brûke dan sorbitol om itselde nivo fan swietens yn resepten te berikken.
Kalorieën en glycemyske ynfloed:Erythritol is praktysk kaloriefrij en hat gjin ynfloed op bloedsûkernivo's, wêrtroch't it in populêre kar is foar dyjingen dy't op leech-kalorie- of leech-carb-diëten binne.Sorbitol, oan 'e oare kant, befettet rûchwei 2,6 calorieën per gram en hat in lege glycemyske yndeks, wat betsjuttet dat it bloedsûkernivo's noch kin beynfloedzje, hoewol yn mindere mjitte dan gewoane sûker.
Digestive tolerânsje:Erythritol wurdt normaal goed ferneare troch de measte minsken en hat minimale digestive side-effekten, lykas bloating of diarree, sels as it konsumearre yn matige oant hege bedraggen.Sorbitol kin lykwols in laxerend effekt hawwe en kin gastrointestinale problemen feroarsaakje, benammen as it yn grutte hoemannichten konsumearre wurdt.
Koken en bakken eigenskippen:Sawol erythritol as sorbitol kinne brûkt wurde yn koken en bakken.Erythritol hat de neiging om bettere waarmtestabiliteit te hawwen en fermentearret of karamelisearret net maklik, wêrtroch it in gaadlike kar is foar bakken op hege temperatueren.Sorbitol, oan 'e oare kant, kin in lichte ynfloed hawwe op tekstuer en smaak troch syn legere swietens en hegere fochtynhâld.
Beskikberens en kosten:Sawol erythritol en sorbitol kinne fûn wurde yn ferskate winkels en online retailers.De kosten en beskikberens kinne lykwols ferskille ôfhinklik fan jo lokaasje en spesifike merken.
Uteinlik is de kar tusken natuerlik erythritolpoeder en natuerlik sorbitolpoeder ôfhinklik fan yndividuele foarkarren, diaryske oerwagings en bedoeld gebrûk.It kin nuttich wêze om mei beide te eksperimintearjen om te bepalen hokker by jo behoeften past en better smakket.
