Natuerlik iten Ingrediient Citrus Pectin Poeder
Sitrus Pectin poeder, In polysaccharide, is gearstald út twa soarten: homogene polysaccharides en heteropolysaccharides. It is foaral oanwêzich yn 'e selmuorren en ynderlike lagen fan planten, fral oerfloedich yn' e peels fan sitrusfruchten lykas oranjes, citroenen, en grapefruits. Dit wyt-to-giel poeder hat in relative molekulêre massa fariearjend fan 20.000 oant 400.000 en is ûntbrekt fan smaak. It eksposearret gruttere stabiliteit yn soere oplossingen fergelike mei alkaline en wurdt typysk kategorisearre yn hege fet Pectine en leech-ester Pectine basearre op syn graad fan egterifikaasje.
Fernijde foar syn treflike stabiliteit, ferdikking, en joech de eigenskippen, Pecti, fynt wiidferspraat gebrûk yn 'e itenyndustry. De applikaasjes omfetsje de produksje fan jams, jellies en gefolch fan tsiis kwaliteit, lykas ek de foarkommen fan gebak ferhurde en it skepping fan soppoeder. Pectine fan hege fet wurdt primêr ynset yn soere jams, jellies, snelfillings, en lege skodzjen, wylst hy yn 't algemien of gûlde dessers, salade dressings, iis, iis, en yoghurt.
Natuerlike thikkende agent:Sitrus-pektinpoeder wurdt faak brûkt as in ferdikmiddel agent yn fiedingsprodukten lykas jams, jellies, en sauzen.
GELLING EIENDOMS:It hat jo ynslaggen dy't it nuttich meitsje foar it meitsjen fan stevige tekstueren yn fiedingsprodukten.
Vegan-freonlik:Dit produkt is geskikt foar dejingen dy't nei in Vegan-dieet folge, om't it is ôflaat fan sitrusfruchten en befettet gjin dierlike yngrediïnten.
Glutenfrij:Citrus Pectin poeder is frij fan gluten, wêrtroch it in geskikte opsje makket foar yndividuen mei gluten gefoelichheden as Celiac-sykte.
Versidich gebrûk:It kin brûkt wurde yn in breed oanbod fan resepten, ynklusyf bakte guod, desserts, en zoetwaren.
Naturlike boarne:Ôflaat fan 'e peels fan sitrusfruchten, dit poeder is in natuerlik en duorsume yngrediïnt.
Presbeatmiddel-fergees:It befettet gjin konserveringsmiddelen, wêrtroch it in skjinne en suvere yngrediïnt is foar tarieding fan iten.
Maklik te brûken:Sitrus-pektinpoeder kin maklik opnommen wurde yn resepten en is ienfâldich om te wurkjen yn 'e keuken.
High-methoxy sitrus pectine | |||
Model | ARE | Karakteristice | Haadgebiet fan tapassing |
Br-101 | 50-58% | HM-Slow Set Sag: 150 ° ± 5 | Sêfte gummy, jam |
Br-102 | 58-62% | HM-Medium Sat Sag: 150 ° ± 5 | Zoetwaren, jam |
Br-103 | 62-68% | HM-Rapid Set Sag: 150 ° ± 5 | Ferskate fruchtensop en jam-produkten |
Br-104 | 68-72% | HM-Ultra Rapid Set Sag: 150 ° ± 5 | fruit sap, jam |
Br-105 | 72-78% | Hm-ultra rappe set Higu-kapasiteit | Fermentearre molke drank / yoghurt drinks |
Low-methoxy Citrus Pectine | |||
Model | ARE | Karakteristice | Haadgebiet fan tapassing |
Br-201 | 25-30% | Hege kalsiumreaktiviteit | Lege sûker-jam, bakket Jam, fruit tariedings |
Br-202 | 30-35% | Medium Calcium Reactiviteit | Low Sugar Jam, fruit tariedings, yoghurt |
Br-203 | 35-40% | Lege kalsiumreaktiviteit | Glazing Pectine, lege sûker-jam, fruit tariedings |
Sitrus Pectin medisyn | |||
Br-301 | Medicinal Pectin, Lytse Molecule Pectin | Medisinen, sûnensprodukten |
Jams en Jellies:Citrus Pectin Poeder wurdt faak brûkt as in gelge-agent yn 'e produksje fan jams en jellies, holpen de winske konsistinsje te berikken.
Bakte guod:It kin wurde tafoege oan bakte guod lykas koeken, muffins, en brea om tekstuer- en fochtich retinsje te ferbetterjen.
Zoetwaren:Sitrus-pektinpoeder wurdt brûkt yn 'e produksje fan gummy snoepjes en fruit snacks om de winske sûkelike tekstuer te leverjen.
Saus en dressings:It wurdt brûkt as dikke agent yn sauzen en dressings, bydrage oan in glêde en konsistente tekstuer.
Mittige produkten:Dit poeder kin wurde opnaam yn melkopwapene produkten lykas yoghurt en iisko om stabiliteit en tekstuer te ferbetterjen.
Us produkten wurde produsearre mei mjit fan strepende kwaliteitskontrôle en folgje oan 'e hege noarmen fan produksjeprosessen. Wy prioritearje de feiligens en kwaliteit fan ús produkt, soargje derfoar dat it oan regellike easken foldocht en sertifikaasjes foar regeljouwende easken foldocht. Dizze tawijing oan kwaliteit fan doel om fertrouwen en fertrouwen te fêstigjen yn 'e betrouberens fan ús produkt. It algemiene produksjeproses is as folgjend:
Fertolke
Under 100 kg, 3-5 dagen
Doar nei doarstsjinst maklik om it guod op te heljen
Troch see
OVER300KG, sawat 30 dagen
Haven nei poarte tsjinst profesjonele klokker makelder nedich
Troch loft
100kg-1000kg, 5-7 dagen
Fleanfjild nei fleanfjild Service Professional Clearance Broker nedich

Bioway winst sertifikaasjes lykas USDA en EU-organyske sertifikaten, BRC-sertifikaten, Iso-sertifikaten, Halal-sertifikaten, Halal-sertifikaten, en Kosher-sertifikaten.
