Premium Raspberry Juice Concentrate mei Brix 65 ~ 70 °
Premium Raspberry Juice Concentrateferwiist nei in hege kwaliteit, konsintrearre foarm fan frambozensop dy't is ferwurke om wetterynhâld te ferwiderjen, wat resulteart yn in krêftiger en konsintrearre produkt.It wurdt typysk makke fan nij rispte frambozen dy't in yngeand sapproses ûndergean en dan filtraasje en ferdamping ûndergean om oerstallich wetter te ferwiderjen.It einresultaat is in dikke, ryk, en yntinsyf gearomatiseerde frambozenkonsintraasje.
It wurdt faak beskôge as superieur troch syn hege fruchtynhâld, minimale ferwurking, en it gebrûk fan frambozen fan premium kwaliteit.It behâldt de natuerlike smaken, fiedingsstoffen en libbene kleur fan 'e frambozen, wêrtroch it ideaal is foar in ferskaat oan tapassingen lykas dranken, sauzen, desserts en bakken.
De premium aspekt fan frambozen sap konsintraat kin ek ferwize nei de produksje metoaden brûkt.Dit kin it kâld drukken fan de frambozen omfetsje om de frisheid en kwaliteit fan it sap te behâlden of it brûken fan biologyske frambozen dy't groeid binne sûnder syntetyske pestiziden of dongstoffen.
Uteinlik biedt dit sapkonsintraat in konsintrearre en autentike frambozensmaak, wêrtroch it in populêre kar is ûnder partikulieren en bedriuwen dy't heechweardige yngrediïnten sykje foar har kulinêre kreaasjes.
| Sertifikaat fan analyze | |
| Items | Spesifikaasje |
| Oder | Karakteristyk |
| Smaak | Karakteristyk |
| Paiticle grutte | Pass 80 mesh |
| Ferlies op drogen | ≤5% |
| Swiere metalen | <10ppm |
| As | <1ppm |
| Pb | <3ppm |
| Assay | Resultaat |
| Totale Plate Count | <10000cfu/g of <1000cfu/g (bestraling) |
| Gist & Schimmel | <300cfu/g of 100cfu/g (bestraling) |
| E. Coli | Negatyf |
| Salmonella | Negatyf |
Nutritional Information (Raspberry Juice Concentrate, 70º Brix (per 100 gram))
| Nutrient | Tal |
| Moisture | 34,40 g |
| Jiske | 2,36 g |
| Calories | 252.22 |
| Protein | 0,87 g |
| Koalhydraten | 62,19 g |
| Dieet Fiber | 1,03 g |
| Sûker - Totaal | 46,95 g |
| Sukrose | 2,97 g |
| Glukoaze | 19,16 g |
| Fruktose | 24,82 g |
| Komplekse koalhydraten | 14,21 g |
| Totaal fet | 0,18 g |
| Trânsfet | 0,00 g |
| Saturated Fat | 0,00 g |
| Cholesterol | 0,00 mg |
| Vitamine A | 0,00 IU |
| Vitamine C | 0,00 mg |
| Calcium | 35,57 mg |
| Izer | 0,00 mg |
| Natrium | 34,96 mg |
| Potassium | 1118,23 mg |
Heech fruit ynhâld:Us konsintraat is makke fan frambozen fan premium kwaliteit, en soarget foar in rike en autentike frambozensmaak.
Heech brix nivo:Us konsintraat hat in brixnivo fan 65 ~ 70 °, wat in hege sûkerynhâld oanjout.Dit makket it in alsidich yngrediïnt geskikt foar ferskate tapassingen, ynklusyf dranken, desserts, sauzen en bakken.
Intense en libbendige smaak:Us konsintraasjeproses fersterket de smaak, wat resulteart yn konsintrearre frambozenessensje dy't in útbarsting fan smaak kin leverje oan elk resept.
Veelzijdigheid:It kin brûkt wurde yn ferskate kulinêre tapassingen, wêrtroch it oantreklik is foar in breed skala oan bedriuwen lykas sapfabrikanten, bakkerijen, restaurants en itenferwurkers.
Premium kwaliteit:It produkt wurdt makke mei premium frambozen en ûndergiet in sekuer produksjeproses om syn kwaliteit, smaak en fiedingsfoardielen te behâlden.
Groothandelsprizen:It is beskikber foar oankeap yn 'e gruthannel, wêrtroch it in ideale kar is foar bedriuwen dy't gruttere hoemannichten frambozenkonsintraasje nedich binne tsjin in konkurrearjende priis.
Shelf stabiliteit:It konsintraat hat in lange hâldberens, wêrtroch't it kin opslaan en in konsekwint oanbod fan heechweardige frambozensapkonsintraat hawwe.
Premium frambozensapkonsintraat mei in brixnivo fan 65 ~ 70 ° biedt ferskate sûnensfoardielen troch syn natuerlike kwaliteiten en hege konsintraasje fan fiedingsstoffen.Guon fan 'e sûnensfoardielen ferbûn mei dit produkt kinne omfetsje:
Ryk yn anty-oksidanten:Frambozen binne bekend om har hege anty-oksidantynhâld, dy't helpt by it neutralisearjen fan skealike frije radikalen yn it lichem en beskermje tsjin oksidative stress.
Vitaminen en mineralen:Dit konsintraat befettet essinsjele vitaminen lykas fitamine C, vitamine K, en fitamine E. It jout ek mineralen lykas mangaan, koper, en kalium, dy't wichtich binne foar goede lichaamlik funksjonearjen.
Anti-inflammatoire eigenskippen:De antioxidanten dy't dêryn oanwêzich binne, kinne helpe om ûntstekking yn it lichem te ferminderjen, dy't keppele is oan ferskate chronike omstannichheden lykas hert sykte, artritis en bepaalde soarten kanker.
Unterstützt hert sûnens:Undersyk suggerearret dat de anty-oksidanten en phytonutrients yn frambozen kinne bydrage oan hertsûnens troch it ferminderjen fan it risiko fan kardiovaskulêre sykten, ynklusyf hege bloeddruk en atherosklerose.
Ferbettere ymmúnfunksje:It befettet fitamine C en oare immun-fersterkjende ferbiningen dy't kinne helpe it ymmúnsysteem te fersterkjen en algemiene sûnens te stypjen.
Digestive sûnens:Raspberries binne in goede boarne fan fiedselfaser, dy't helpt by spiisfertarring en befoarderet in sûne darm.It opnimmen fan it yn jo dieet kin helpe om reguliere darmbewegingen te stypjen en spiisfertarring te ferbetterjen.
Regeling fan bloedsûker:It konsumearjen fan it yn moderaasje kin helpe om bloedsûkernivo's te regeljen fanwegen syn lege glycemyske yndeks.It kin in sûner alternatyf wêze foar heul ferwurke sûkerige dranken.
Premium frambozensapkonsintraat mei in brixnivo fan 65 ~ 70 ° kin brûkt wurde yn ferskate tapassingen yn 'e fiedings- en dranksektor.Hjir binne wat gewoane produktapplikaasjefjilden foar dit soarte konsintraat:
Sap- en drankyndustry:It konsintraat kin brûkt wurde as in wichtich yngrediïnt by it meitsjen fan premium frambozensappen, smoothies, cocktails en mocktails.De yntinsive smaak en hege sûkerynhâld meitsje it ideaal foar it tafoegjen fan in natuerlike swietens oan dranken.
Dairy en Frozen Desserts:Meitsje it konsintraat yn iis, sorbets, yoghurt, of beferzen yoghurt om in ûnderskate frambozensmaak te jaan.It kin ek brûkt wurde om fruit sauzen en toppings foar desserts te meitsjen.
Zoetwaren en Bakkerij:Raspberry konsintraat kin brûkt wurde om fruit-folle gebak, bakguod, koeken, muffins, of brea te meitsjen.It foeget in burst fan fruitige smaak en focht ta oan 'e definitive produkten.
Sauzen en dressings:Brûk it konsintraat yn salades, marinades, of sauzen foar smaaklike gerjochten.It kin in unike tangy en swiete raspberry-smaak tafoegje om fleis- of griente-basearre resepten oan te foljen.
Jams en konserven:De hege sûkerynhâld yn it konsintraat makket it in poerbêste yngrediïnt foar it meitsjen fan frambozenjams en konserven mei in konsintrearre fruitsmaak.
Gearomatiseerde water en mousserende dranken:Mingje it konsintraat mei wetter as sinkwetter om smaaklike dranken te meitsjen mei in natuerlike frambozensmaak.Dizze opsje biedt in sûner alternatyf foar dranken mei keunstmjittige smaak.
Funksjoneel iten en nutraceuticals:De anty-oksidant eigenskippen fan frambozen meitsje it konsintraasje in potinsjele yngrediïnt foar sûnens-rjochte fiedingsprodukten, fiedingssupplementen, of funksjonele dranken.
Kulinêr gebrûk:Brûk it konsintraat om it smaakprofyl fan ferskate kulinêre kreaasjes te ferbetterjen, ynklusyf saladedressings, vinaigrettes, sauzen, marinades of glazes.
It produksjeproses foar premium frambozensapkonsintraat mei in brixnivo fan 65 ~ 70 ° omfettet typysk de folgjende stappen:
Boarne en sortearje:Frambozen fan hege kwaliteit wurde krigen fan renommearre leveransiers.De beien moatte ryp, fris en frij wêze fan alle defekten of kontaminanten.Se wurde foarsichtich sortearre om alle beskeadige of net winske fruchten te ferwiderjen.
Waskje en skjinmeitsje:De frambozen wurde yngeand wosken en skjinmakke om alle smoargens, pún, of pestizidresten te ferwiderjen.Dizze stap soarget derfoar dat de frucht feilich is en foldocht oan yndustrynormen foar fiedingshygiëne.
Crushing en ekstraksje:De skjinne frambozen wurde gemalen om it sap frij te litten.Ferskate ekstraksjemetoaden kinne brûkt wurde, ynklusyf kâld drukken as maceraasje.It sap wurdt skieden fan de pulp en sieden, typysk troch prosessen lykas filtraasje of sintrifugaasje.
Waarmte behanneling:It ekstrahearre frambozensap ûndergiet waarmtebehandeling om enzymen en patogenen te ynaktivearjen, en garandearje de stabiliteit en feiligens fan it produkt.Dizze stap helpt ek de houdbaarheid fan it konsintraat te ferlingjen.
Konsintraasje:It raspberry sap wurdt konsintrearre troch it fuortsmiten fan in part fan it wetter ynhâld.Dit wurdt berikt troch it brûken fan metoaden lykas ferdamping of omkearde osmose.It winske brixnivo fan 65 ~ 70 ° wurdt berikt troch soarchfâldich tafersjoch en oanpassing fan it konsintraasjeproses.
Filtraasje en opheldering:It konsintrearre sap wurdt fierder dúdlik en filtere om alle oerbleaune fêste stoffen, sediminten of ûnreinheden te ferwiderjen.Dizze stap helpt om de dúdlikens en fisuele berop fan it definitive konsintraat te ferbetterjen.
Pasteurisaasje:Om produktfeiligens te garandearjen en de houdbaarheid te ferlingjen, wurdt it opheldere sapkonsintraat gepasteurisearre.Dit omfettet it ferwaarmjen fan it konsintraat oant in spesifike temperatuer foar in fêststelde perioade om potinsjele mikroorganismen of bederfmiddels te eliminearjen.
Ferpakking:Sadree't it konsintraat is gepasteurisearre en kuolle, wurdt it ferpakt yn aseptyske konteners as barrels, en soarget foar in sterile omjouwing om de kwaliteit te behâlden.Goede etikettering en identifikaasje binne essensjeel yn dizze stap.
Kwaliteitsbeweitsing:Yn it heule produksjeproses wurde maatregels foar kwaliteitskontrôle útfierd om te garandearjen dat it konsintraat foldocht oan yndustrynormen foar smaak, aroma, kleur en feiligens.Samples wurde nommen yn ferskate stadia foar analyse en testen.
Opslach en distribúsje:It ferpakte konsintraasje fan frambozensap wurdt opslein yn passende omstannichheden om syn smaak en kwaliteit te behâlden.It wurdt dan ferspraat oan klanten, fabrikanten of retailers foar fierdere gebrûk of ferkeap.
Express
Under 100 kg, 3-5 dagen
Doar ta doar tsjinst maklik om it guod op te heljen
Oan see
Mear as 300 kg, sawat 30 dagen
Port nei haven tsjinst profesjonele klaring makelder nedich
Troch de loft
100 kg-1000 kg, 5-7 dagen
Fleanfjild nei fleanfjild tsjinst profesjonele klaring makelder nedich
Premium Raspberry Juice Concentrateis sertifisearre troch Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, en HACCP-sertifikaten.
Om de kwaliteit fan frambozensapkonsintraat te kontrolearjen mei in brixnivo fan 65 ~ 70 °, kinne jo dizze stappen folgje:
Krij in Sample:Nim in represintatyf stekproef fan it konsintraat fan frambozensap dat moat wurde hifke.Soargje derfoar dat it stekproef wurdt nommen út ferskate dielen fan 'e batch om in krekte beoardieling te krijen fan' e algemiene kwaliteit.
Brix mjitting:Brûk in refractometer spesifyk ûntworpen foar it mjitten fan it brix (sûker) nivo fan floeistoffen.Plak in pear drippen fan 'e frambozensap konsintrearje op' e prisma fan 'e refractometer en slute it deksel.Sjoch troch it okular en nim notysje fan it lêzen.De lêzing moat falle binnen it winske berik fan 65 ~ 70 °.
Sensoryske evaluaasje:Beoardielje de sintúchlike eigenskippen fan it konsintraat fan frambozensap.Sjoch foar de folgjende skaaimerken:
Geur:It konsintraat moat in frisse, fruitige en karakteristike frambozenaroma hawwe.
Smaak:Smaak in lyts bedrach fan it konsintraat om de smaak te evaluearjen.It moat in swiet en skerp profyl hawwe dat typysk is foar frambozen.
Kleur:Observearje de kleur fan it konsintraat.It moat libbendich en fertsjintwurdiger ferskine foar frambozen.
Konsistinsje:Beoardielje de viskositeit fan it konsintraat.It moat in glêde en siroop-like tekstuer hawwe.
Mikrobiologyske analyze:Dizze stap fereasket it ferstjoeren fan in represintatyf stekproef fan it frambozensapkonsintraat nei in sertifisearre laboratoarium foar mikrobiologyske analyze.It laboratoarium sil it konsintraat testen op 'e oanwêzigens fan skealike mikroorganismen en soargje dat it foldocht oan' e feiligensnoarmen foar konsumpsje.
Gemyske analyze:Derneist kinne jo it monster nei in laboratoarium stjoere foar in wiidweidige gemyske analyse.Dizze analyse sil ferskate parameters beoardielje, lykas pH-nivo, aciditeit, jiske, en eventuele potinsjele kontaminanten.De resultaten sille helpe om te bepalen oft it konsintraat foldocht oan de winske kwaliteitsnoarmen.
It is essensjeel om te soargjen dat it laboratoarium dat de analyse útfiert passende testprotokollen folget en ûnderfining hat yn it analysearjen fan konsintraten fan fruitsap.Dit sil helpe om krekte en betroubere resultaten te leverjen.
Regelmjittige kwaliteitskontrôles moatte wurde útfierd yn ferskate stadia fan produksje om konsistinsje te garandearjen yn smaak, aroma, kleur en feiligens.Dizze kontrôles sille helpe om de winske kwaliteit fan frambozensapkonsintraasje te behâlden mei in brixnivo fan 65 ~ 70 °.
D'r binne in pear potensjele neidielen fan konsintraasje fan frambozensap:
Ferlies fan fiedingsstoffen:Tidens it konsintraasjeproses kinne guon fiedingsstoffen ferlern gean yn it raspberry sap.Dit is om't de konsintraasje it fuortheljen fan wetter omfettet, wat kin resultearje yn in reduksje fan bepaalde vitaminen en mineralen oanwêzich yn it orizjinele sap.
Sûker tafoege:Raspberry sap konsintraat befettet faak tafoege sûkers om syn smaak en swietens te ferbetterjen.Dit kin in neidiel wêze foar dyjingen dy't har sûkeryntak besjen of dieetbeperkingen hawwe relatearre oan sûkergebrûk.
Potinsjele allergenen:Raspberry sap konsintraat kin befetsje spoaren fan potinsjele allergens, lykas sulfites, dat kin feroarsaakje neidielige reaksjes yn yndividuen mei allergyen of sensibiliteit.
Keunstmjittige tafoegings:Guon merken fan frambozensap konsintraat kinne keunstmjittige tafoegings befetsje, lykas konserveringsmiddelen of smaakfersterkers, om it hâldberens of smaak te ferbetterjen.Dizze tafoegings binne miskien net winsklik foar dyjingen dy't in natuerliker produkt sykje.
Fermindere smaakkompleksiteit:It konsintrearjen fan it sap kin soms resultearje yn in ferlies fan 'e subtile smaken en kompleksiteiten fûn yn farske frambozensop.De yntinsivearring fan smaken tidens it konsintraasjeproses kin it algemiene smaakprofyl feroarje.
Shelf Life:Wylst frambozen sap konsintraat hat oer it generaal in langere houdbaarheid yn ferliking mei farske sap, it hat noch in beheinde houdbaarheid as ienris iepene.It kin syn kwaliteit en frisheid yn 'e rin fan' e tiid begjinne te ferliezen, en fereasket goede opslach en tydlike konsumpsje.
It is wichtich om dizze potensjele neidielen te beskôgjen en in ynformearre beslút te nimmen op basis fan jo persoanlike foarkarren en dieetbehoeften.
