Organyske kikkererwtenproteïne mei 70% ynhâld
Organysk kikkererwtenproteïnepoeier, ek wol bekend as kikkererwtenmoal of besan, is in plant-basearre proteïnepoeier makke fan gemalen kikkererwten. Kikkererwten binne in soarte peulvrucht dy't ryk is oan proteïne, fezels en oare essensjele fiedingsstoffen. Organysk kikkererwtenproteïnepoeier is in populêr alternatyf foar oare plant-basearre proteïnepoeiers lykas earte- of sojaproteïne. It wurdt faak brûkt as in fegane of fegetaryske proteïneboarne en kin tafoege wurde oan smoothies, bakguod, enerzjybars en oare itenprodukten. Kikkererwtenproteïnepoeier is ek glutenfrij, wêrtroch it in goede opsje is foar minsken mei glutengefoelichheid of coeliakie. Derneist is organysk kikkererwtenproteïnepoeier in duorsume en miljeufreonlike opsje, om't kikkererwten in relatyf lege koalstoffoetôfdruk hawwe yn ferliking mei dierlike proteïneboarnen.
| Produktnamme: | Organyske kikkererwtenproteïne | Produksjedatum: | 1 febrewaris 2021 | ||
| Testdatum | 1 febrewaris 2021 | Ferrindatum: | 31 jannewaris 2022 | ||
| Batchnûmer: | CKSCP-C-2102011 | Ferpakking: | / | ||
| Noat: | |||||
| Ûnderdiel | Testmetoade | Standert | Resultaat | ||
| Ferskining: | GB 20371 | Ljochtgiele poeier | Foldocht oan | ||
| Rook | GB 20371 | Sûnder bygefoelige geur | Foldocht oan | ||
| Proteïne (droege basis),% | GB 5009.5 | ≥70.0 | 73.6 | ||
| Fochtigens,% | GB 5009.3 | ≤8.0 | 6.39 | ||
| Jiske,% | GB 5009.4 | ≤8.0 | 2.1 | ||
| Rûge fezels,% | GB/T5009.10 | ≤5.0 | 0.7 | ||
| Fetten,% | GB 5009.6 Ⅱ | / | 21.4 | ||
| TPC, kve/g | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| Salmonella, /25g | GB 4789.4 | Negatyf | Foldocht oan | ||
| Totaal koliformen, MPN/g | GB 4789.3 | <0.3 | <0.3 | ||
| E-Coli, cfu/g | GB 4789.38 | <10 | <10 | ||
| Skimmels en gisten, cfu/g | GB 4789.15 | ≤ 100 | Foldocht oan | ||
| Pb, mg/kg | GB 5009. 12 | ≤0.2 | Foldocht oan | ||
| As, mg/kg | GB 5009.11 | ≤0.2 | Foldocht oan | ||
| QC Manager: Ms. Ma | Direkteur: De hear Cheng | ||||
Organysk kikkererwtenproteïnepoeier hat ferskate produkteigenskippen, dy't it in populêre kar meitsje ûnder konsuminten:
1. Ryk oan proteïne: Organysk kikkererwtenproteïnepoeier is in rike boarne fan plantaardige proteïne, mei sawat 21 gram proteïne per 1/4 bekerportsje.
2. Ryk oan fiedingsstoffen: Kikkererwten binne in goede boarne fan essensjele fiedingsstoffen lykas fezels, izer en folaat, wêrtroch organysk kikkererwtenproteïnepoeier in fiedingsrike proteïnepoeieropsje is.
3. Veganistysk en fegetarysk-freonlik: Organysk kikkererwtenproteïnepoeier is in plant-basearre fegane en fegetarysk-freonlike proteïnepoeieropsje, wêrtroch it in populêre kar is foar dyjingen dy't in plant-basearre diëten folgje.
4. Glutenfrij: Kikkererwten binne fan natuere glutenfrij, wêrtroch biologysk kikkererwtenproteïnepoeier in feilige opsje is foar dyjingen mei glutengefoelichheid of coeliakie.
5. Duorsume opsje: Kikkererwten hawwe in lege koalstoffoetôfdruk yn ferliking mei dierlike proteïneboarnen, wêrtroch biologysk kikkererwtenproteïnepoeier in duorsume en miljeufreonlike opsje is.
6. Ferskaat yngrediïnt: Organysk kikkererwtenproteïnepoeier kin brûkt wurde yn in ferskaat oan resepten, ynklusyf smoothies, bakken en koken, wêrtroch it in alsidige yngrediïntopsje is.
7. Gemyskfrij: Organysk kikkererwtenproteïnepoeier wurdt makke fan biologysk groeide kikkererwten, wat betsjut dat it frij is fan gemikaliën en bestridingsmiddels dy't gewoanlik brûkt wurde yn konvinsjonele lânboupraktiken.
Organysk kikkererwtenproteïnepoeier kin brûkt wurde yn in ferskaat oan resepten en tapassingen, ynklusyf:
1. Smoothies: Foegje biologysk kikkererwtenproteïnepoeier ta oan jo favorite smoothie foar in ekstra boost fan proteïne en fiedingsstoffen.
2. Bakken: Brûk biologysk kikkererwtenproteïnepoeier as in moalferfanger yn bakresepten lykas pankoeken en wafels.
3. Koken: Brûk biologysk kikkererwtenproteïnepoeier as in verdikkingsmiddel yn soppen en sauzen, of as in coating foar roastere grienten of fleisalternativen.
4. Proteïnebars: Meitsje jo eigen proteïnebars mei biologysk kikkererwtenproteïnepoeier as basis.
5. Snackiten: Brûk biologysk kikkererwtenproteïnepoeier as in proteïneboarne yn selsmakke snacks lykas enerzjybites of granolabars.
6. Veganistyske tsiis: Brûk biologysk kikkererwtenproteïnepoeier om in romige tekstuer te meitsjen yn veganistyske tsiisresepten.
7. Moarnsbrochje: Foegje biologysk kikkererwtenproteïnepoeier ta oan havermout of yoghurt foar in ekstra proteïneboost yn jo moarnsmiel.
Gearfetsjend is biologysk kikkererwtenproteïnepoeier in alsidich yngrediïnt dat op in protte ferskillende manieren brûkt wurde kin om proteïne en fiedingsstoffen ta te foegjen oan in ferskaat oan resepten.
Organysk kikkererwtenproteïnepoeier wurdt typysk produsearre fia in proses dat droege fraksjonaasje hjit. Hjir binne de basisstappen dy't belutsen binne by de produksje fan kikkererwtenproteïnepoeier:
Risp: Kikkererwten wurde rispe en skjinmakke om alle ûnreinheden te ferwiderjen.
2. Malen: De kikkererwten wurde ta fyn moal gemalen.
3. Proteïne-ekstraksje: It moal wurdt dan mingd mei wetter om it proteïne te ekstrahearjen. Dit mingsel wurdt dan skieden mei sintrifugaasje om it proteïne te skieden fan 'e oare komponinten fan it moal.
4. Filtraasje: It proteïne-ekstrakt wurdt fierder ferwurke mei help fan filtraasje om alle oerbleaune ûnreinheden te ferwiderjen.
5. Droegjen: It proteïne-ekstrakt wurdt dan droege om alle oerstallige focht te ferwiderjen en in fyn poeier te meitsjen.
6. Ferpakking: It droege kikkererwtenproteïnepoeier is ynpakt en kin nei winkels of itenferwurkers stjoerd wurde om yn ferskate tapassingen te brûken.
It is wichtich om te notearjen dat it hiele proses ûnder strange biologyske rjochtlinen dien wurde moat om te soargjen dat it einprodukt as biologysk sertifisearre is. Dit kin betsjutte dat de kikkererwten sûnder gebrûk fan bestridingsmiddels groeid wurde en dat it ekstraksjeproses allinich organyske oplosmiddels brûkt.
Opslach: Bewarje op in koel, droech en skjin plak, beskermje tsjin focht en direkt ljocht.
Bulkpakket: 25 kg / trommel.
Levertiid: 7 dagen nei jo bestelling.
Hâldberens: 2 jier.
Opmerking: Oanpaste spesifikaasjes kinne ek berikt wurde.
10 kg/sekken
Fersterke ferpakking
Logistike feiligens
Ekspres
Under 100kg, 3-5 dagen
Doar-oan-doar tsjinst maklik om de guod op te heljen
Oan see
Oer 300 kg, sawat 30 dagen
Profesjonele klaringmakelaar fan haven nei haven nedich
Mei de loft
100kg-1000kg, 5-7 dagen
Profesjonele klaringmakelaar fan fleanfjild nei fleanfjild nedich
Organysk kikkererwtenproteïnepoeier is sertifisearre troch ISO-, HALAL-, KOSHER- en HACCP-sertifikaten.
Organysk erwteproteïne en organysk kikkererwteproteïnepoeier binne beide plantaardige alternativen foar dierlike proteïnepoeiers lykas weiproteïne. Hjir binne guon fan 'e ferskillen tusken de twa:
1. Smaak: Organysk kikkererwtenproteïnepoeier hat in nootachtige smaak en kin de smaak fan iten ferbetterje, wylst organysk erwtenproteïne in neutraler smaak hat dy't goed minget mei oare yngrediïnten.
2. Aminosoerprofyl: Organysk kikkererwtenproteïnepoeier is heger yn bepaalde essensjele aminosoeren lykas lysine, wylst organysk erwtenproteïne heger is yn oare essensjele aminosoeren lykas methionine.
3. Ferteerberens: Organysk earteproteïne is maklik ferteerber en feroarsaket minder faak spiisfertarringsûngemak yn ferliking mei organysk kikkererwtenproteïnepoeier.
4. Fiedingsynhâld: Beide binne in geweldige boarne fan proteïne, mar organysk kikkererwtenproteïnepoeier hat hegere hoemannichten mineralen lykas magnesium en kalium, wylst organysk erwtenproteïne in hegere hoemannichte izer befettet.
5. Gebrûk: Organysk kikkererwtenproteïnepoeier kin brûkt wurde yn in ferskaat oan resepten lykas bakken, koken en fegane tsiis, wylst organysk erwtenproteïne faker brûkt wurdt yn smoothies, proteïnebars en shakes.
Konklúzjend, sawol biologysk kikkererwtenproteïnepoeier as biologysk erwtenproteïne hawwe har unike foardielen en gebrûk. De kar tusken de twa hinget úteinlik ôf fan persoanlike foarkar en dieetbehoeften.
