Sertifisearre biologysk Matcha-poeier
Organysk matcha-poeier is in fynmalen poeier makke fan yn 'e skaad groeide teeblêden, typysk fan 'e Camellia sinensis-plant. De blêden wurde soarchfâldich groeid en skaad hâlden fan sinneljocht om har smaak en kleur te ferbetterjen. It matcha-poeier fan 'e heechste kwaliteit wurdt wurdearre om syn libbene griene kleur, dy't berikt wurdt troch sekuere kultivaasje- en ferwurkingstechniken. De spesifike farianten fan teeplanten, kultivaasjemetoaden, groeiregio's en ferwurkingsapparatuer spylje allegear in rol by it produsearjen fan matcha-poeier fan hege kwaliteit. It produksjeproses omfettet it soarchfâldich bedekken fan 'e teeplanten om sinneljocht te blokkearjen en dan it stomen en droegjen fan 'e blêden foardat se ta in fyn poeier fermalen wurde. Dit resulteart yn in libbene griene kleur en in rike, smaaklike smaak. Nim kontakt mei ús op foar mear ynformaasje:grace@biowaycn.com.
| Produktnamme | Organysk Matcha-poeier | Lotnûmer | 20210923 |
| Undersyksartikel | Spesifikaasje | Resultaat | Testmetoade |
| Ferskining | Smaragdgrien poeier | Befêstige | Fisueel |
| Aroma en smaak | Matcha-tee hat in spesjale geur en in hearlike smaak | Befêstige | Fisueel |
| Totale polyfenolen | NLT 8.0% | 10 65% | UV |
| L-Theanine | NLT 0.5% | 0,76% | HPLC |
| Kafeïne | NMT 3,5% | 1 5% | |
| Sopkleur | Smaragdgrien | Befêstige | Fisueel |
| Maasgrutte | NLT80% oant 80 mesh | Befêstige | Sieving |
| Ferlies by it droegjen | NMT 6.0% | 4 3% | GB 5009.3-2016 |
| Jiske | NMT 12.0% | 4 5% | GB 5009.4-2016 |
| Pakdichtheid, g/L | Natuerlike opgarjen: 250 ~ 400 | 370 | GB/T 18798.5-2013 |
| Totaal oantal platen | NMT 10000 CFU/g | Befêstige | GB 4789.2-2016 |
| E. coli | NMT 10 MPN/g | Befêstige | GB 4789.3-2016 |
| Netto ynhâld, kg | 25±0.20 | Befêstige | JJF 1070-2005 |
| Ferpakking en opslach | 25kg standert, bewarje goed fersegele en beskerme tsjin waarmte, ljocht en focht. | ||
| Houdbaarheid | Minimaal 18 moannen mei juste opslach | ||
1. Organyske sertifikaasje:Matcha-poeier wurdt makke fan teeblêden dy't groeid en ferwurke binne sûnder syntetyske bestridingsmiddels, herbiziden of dongstoffen, en foldocht oan biologyske noarmen.
2. Skaadgroeid:Matcha-poeier fan hege kwaliteit wurdt makke fan teeblêden dy't foar de rispinge beskerme binne tsjin direkt sinneljocht, wêrtroch't de smaak en it aroma ferbettere wurde en in libbene griene kleur ûntstiet.
3. Stiennen grûn:Matcha-poeier wurdt produsearre troch skaadde teeblêden te malen mei graniten stiennen mûnen, wêrtroch in fyn, glêd poeier mei in konsekwinte tekstuer ûntstiet.
4. Levendige griene kleur:Premium biologyske matcha-poeier stiet bekend om syn heldergriene kleur, dy't hege kwaliteit en rike fiedingsstoffen reflektearret troch skaad- en kultivaasjetechniken.
5. Ryk smaakprofyl:Organysk matcha-poeier biedt in komplekse, umami-rike smaak mei plantaardige, swiete en wat bittere notysjes beynfloede troch de ferskaat oan teeplanten en ferwurkingsmetoaden.
6. Ferskaat gebrûk:Matcha-poeier is geskikt foar ferskate kulinêre tapassingen, ynklusyf tradisjonele tee, smoothies, lattes, bakguod en hartige gerjochten.
7. Ryk oan fiedingsstoffen:Organysk matcha-poeier is ryk oan fiedingsstoffen, befettet antioksidanten, vitaminen en mineralen troch de konsumpsje fan hiele teeblêden yn poeierfoarm.
1. Hege antioxidantynhâld:Organysk matcha-poeier is ryk oan antioxidanten, benammen katechinen, dy't ferbûn binne mei in fermindere risiko op groanyske sykten en selbeskerming tsjin frije radikalen.
2. Ferbettere rêst en alertheid:Matcha befettet L-theanine, in aminosoer dat ûntspanning en alertheid befoarderet, wêrtroch't de konsintraasje mooglik ferbetteret en stress ferminderet.
3. Ferbettere harsensfunksje:De kombinaasje fan L-theanine en kafeeïne yn matcha kin kognitive funksje, ûnthâld en oandacht stypje.
4. Ferhege metabolisme:Guon stúdzjes suggerearje dat matcha-poeierferbiningen, benammen katechinen, kinne helpe om it metabolisme te ferheegjen en fetoksidaasje te befoarderjen, wat potinsjeel kin helpe by gewichtsbehear.
5. Untgifting:De chlorofylynhâld fan Matcha kin de natuerlike ûntgiftingsprosessen fan it lichem stypje en helpe by it eliminearjen fan skealike stoffen.
6. Hertsûnens:De antioxidanten yn matcha, benammen katechinen, kinne helpe om cholesterolnivo's te ferleegjen en it risiko op hertsykte te ferminderjen.
7. Ferbettere ymmúnfunksje:De katechinen yn matcha-poeier hawwe antimikrobiële eigenskippen, dy't potinsjeel it ymmúnsysteem stypje.
Organysk matcha-poeier hat ferskate gebrûken fanwegen syn libbene kleur, unike smaak en fiedingsrike gearstalling. It wurdt faak brûkt foar:
1. Matcha-tee:It kloppen fan it poeier mei hyt wetter makket in skomjende, libbene griene tee mei in rike, umami-smaak.
2. Lattes en dranken:It wurdt brûkt om matcha lattes, smoothies en oare dranken te meitsjen, en foeget libbene kleur en ûnderskate smaak ta.
3. Bakken:It tafoegjen fan kleur, smaak en fiedingsfoardielen oan gebak, koekjes, muffins en gebak, lykas frosting, glazueren en fillings.
4. Desserts:Ferbetterjen fan de fisuele oantreklikens en smaak fan desserts lykas iis, puddings, mousse en truffels.
5. Kulinêre gerjochten:Brûkt yn hartige tapassingen lykas marinades, sauzen, dressings, en as krûd foar noedels, rys en hartige snacks.
6. Smoothie-bowls:It tafoegjen fan libbene kleuren en fiedingsfoardielen as topping of opnommen yn 'e smoothiebasis.
7. Skientme en hûdsoarch:It opnimmen fan matcha-poeier foar syn antioksidant-eigenskippen yn gesichtsmaskers, scrubs en hûdsoarchformuleringen.
Ferpakking en tsjinst
Ferpakking
* Levertiid: Sawat 3-5 wurkdagen nei jo betelling.
* Pakket: Yn glêstriedtrommels mei twa plestik tassen deryn.
* Nettogewicht: 25 kg / trommel, Brutogewicht: 28 kg / trommel
* Trommelgrutte en folume: ID42cm × H52cm, 0.08 m³/ trommel
* Opslach: Bewarje op in droech en koel plak, hâld fuort fan sterk ljocht en waarmte.
* Hâldberens: Twa jier as it goed opslein is.
Ferstjoering
* DHL Express, FEDEX, en EMS foar hoemannichten minder as 50KG, meastentiids DDU-tsjinst neamd.
* Seeferfier foar hoemannichten boppe 500 kg; en loftferfier is beskikber foar hoemannichten boppe 50 kg.
* Selektearje foar feiligens loftferstjoering en DHL express foar produkten mei hege wearde.
* Befêstigje asjebleaft oft jo de ynklaring kinne meitsje as guod jo dûane berikt foardat jo in bestelling pleatse. Foar keapers út Meksiko, Turkije, Italië, Roemenië, Ruslân en oare ôfgelegen gebieten.
Betel- en leveringsmetoaden
Ekspres
Under 100kg, 3-5 dagen
Doar-oan-doar tsjinst maklik om de guod op te heljen
Oan see
Oer 300 kg, sawat 30 dagen
Profesjonele klaringmakelaar fan haven nei haven nedich
Mei de loft
100kg-1000kg, 5-7 dagen
Profesjonele klaringmakelaar fan fleanfjild nei fleanfjild nedich
Produksjedetails (stroomdiagram)
1. Boarnen en rispjen
2. Ekstraksje
3. Konsintraasje en suvering
4. Droegjen
5. Standardisaasje
6. Kwaliteitskontrôle
7. Ferpakking 8. Distribúsje
Sertifikaasje
It is sertifisearre troch ISO-, HALAL- en KOSHER-sertifikaten.
FAQ (Faak Stelde Fragen)
F: Hoe witte jo oft matcha biologysk is?
A: Om te bepalen oft matcha biologysk is, kinne jo sykje nei de folgjende yndikatoaren:
Organyske sertifikaasje: Kontrolearje oft it matcha-poeier biologysk sertifisearre is troch in betroubere sertifisearringsynstânsje. Sykje nei logo's of labels foar biologyske sertifikaasje op 'e ferpakking, lykas USDA Organic, EU Organic, of oare relevante biologyske sertifisearringsmerken.
Yngrediïntenlist: Besjoch de yngrediïntenlist op 'e ferpakking. Organysk matcha-poeier moat eksplisyt "organyske matcha" of "organyske griene tee" as it primêre yngrediïnt oanjaan. Derneist moat de ôfwêzigens fan syntetyske bestridingsmiddels, herbiciden of dongstoffen oanjûn wurde.
Oarsprong en boarne: Tink oan de oarsprong en boarne fan it matcha-poeier. Organyske matcha wurdt typysk ôfkomstich fan teeplantages dy't har hâlde oan biologyske lânboupraktiken, lykas it foarkommen fan syntetyske gemikaliën en bestridingsmiddels.
Transparânsje en dokumintaasje: Renommearre leveransiers en fabrikanten fan organysk matcha-poeier moatte dokumintaasje en transparânsje kinne leverje oangeande har organyske sertifikaasje, sourcingpraktiken en neilibjen fan organyske noarmen.
Ferifikaasje troch tredden: Sykje nei matcha-poeier dat ferifiearre is troch tredden of auditors dy't spesjalisearre binne yn biologyske sertifikaasje. Dit kin ekstra garânsje jaan fan 'e biologyske status fan it produkt.
Troch dizze faktoaren te beskôgjen en yngeand ûndersyk te dwaan, kinne jo in ynformearre beslút nimme by it bepalen oft matcha-poeier biologysk is.
F: Is it feilich om alle dagen matcha-poeier te drinken?
A: It drinken fan matcha-poeier mei mate wurdt oer it algemien as feilich beskôge foar de measte minsken. It is lykwols wichtich om rekken te hâlden mei mooglike oerwagings by it deistich konsumearjen fan matcha:
Kafeïne-ynhâld: Matcha befettet kafeïne, wat yndividuen ferskillend beynfloedzje kin. Oermjittige kafeïne-yntak kin liede ta side-effekten lykas eangst, slapeloosheid of spiisfertarringsproblemen. It is essensjeel om jo totale kafeïne-yntak út alle boarnen te kontrolearjen as jo fan plan binne om deistich matcha te drinken.
L-theanine-nivo's: Hoewol L-theanine yn matcha ûntspanning en fokus kin befoarderje, is oermjittige konsumpsje miskien net foar elkenien geskikt. It is oan te rieden om bewust te wêzen fan jo yndividuele reaksje op L-theanine en jo yntak dêrop oan te passen.
Kwaliteit en suverens: Soargje derfoar dat it matcha-poeier dat jo konsumearje fan hege kwaliteit is en frij fan fersmoarging. Kies betroubere boarnen om it risiko fan it konsumearjen fan produkten fan lege kwaliteit of ferfalske produkten te minimalisearjen.
Persoanlike gefoelichheden: Yndividuen mei spesifike sûnensomstannichheden, gefoelichheden foar kafee, of oare dieetoerwagings moatte oerlis hawwe mei in sûnenssoarchprofessional foardat se matcha yn har deistige routine opnimme.
Balansearre dieet: Matcha moat ûnderdiel wêze fan in lykwichtich en fariearre dieet. Tefolle fertrouwe op ien iten of drankje kin liede ta in ûnbalâns yn fiedingsopname.
Lykas by elke feroaring yn it dieet, is it oan te rieden om nei jo lichem te harkjen, jo reaksje op matcha-konsumpsje te kontrolearjen, en begelieding te sykjen fan in sûnenssoarchprofessional as jo soargen of ûnderlizzende sûnensproblemen hawwe.
F: Hokker soarte matcha is it sûnst?
A: De sûnensfoardielen fan matcha binne benammen ôflaat fan syn fiedingsstoffenynhâld, benammen syn hege nivo's fan antioksidanten, aminosoeren en oare foardielige ferbiningen. By it beskôgjen fan 'e sûnste kwaliteit fan matcha, is it wichtich om de ferskate kwaliteiten en har skaaimerken te begripen:
Seremoanjele kwaliteit: Dit is de matcha fan 'e heechste kwaliteit, bekend om syn libbene griene kleur, glêde tekstuer en komplekse smaakprofyl. Matcha fan seremoanjele kwaliteit wurdt typysk brûkt yn tradisjonele teeseremonies en wurdt wurdearre foar syn rike fiedingsstoffenynhâld en lykwichtige smaak. It wurdt faak beskôge as de sûnste kwaliteit fanwegen syn superieure kwaliteit en soarchfâldige kultivaasje.
Premium Grade: Wat leger yn kwaliteit yn ferliking mei seremoniële kwaliteit, biedt premium kwaliteit matcha noch altyd in hege konsintraasje fan fiedingsstoffen en in libbene griene kleur. It is geskikt foar deistige konsumpsje en wurdt faak brûkt foar it meitsjen fan matcha lattes, smoothies en kulinêre kreaasjes.
Kulinêre kwaliteit: Dizze kwaliteit is geskikter foar kulinêre tapassingen, lykas bakken, koken en mingen yn resepten. Wylst matcha fan kulinêre kwaliteit in wat mear astringerende smaak en in minder libbene kleur hawwe kin yn ferliking mei seremoniële en premium kwaliteiten, behâldt it noch altyd foardielige fiedingsstoffen en kin it ûnderdiel wêze fan in sûn dieet.
Wat sûnensfoardielen oanbelanget, kinne alle kwaliteiten fan matcha weardefolle fiedingsstoffen en antioksidanten biede. De sûnste kwaliteit foar in yndividu hinget ôf fan har spesifike foarkarren, bedoelde gebrûk en budzjet. It is wichtich om matcha te kiezen út betroubere boarnen en faktoaren lykas smaak, kleur en bedoelde tapassing te beskôgjen by it selektearjen fan de meast geskikte kwaliteit foar jo behoeften.
F: Wêrfoar wurdt organysk Matcha-poeier brûkt?
A: Organysk matcha-poeier wurdt brûkt foar in ferskaat oan kulinêre, drank- en wellness-tapassingen fanwegen syn libbene kleur, unike smaakprofyl en fiedingsrike gearstalling. Guon gewoane gebrûken fan organysk matcha-poeier binne:
Matcha-tee: It tradisjonele en bekendste gebrûk fan matcha-poeier is by de tarieding fan matcha-tee. It poeier wurdt mei hyt wetter kloppe om in skomjende, libbene griene tee te meitsjen mei in rike, umami-smaak.
Lattes en dranken: Matcha-poeier wurdt faak brûkt om matcha-lattes, smoothies en oare dranken te meitsjen. De libbene kleur en ûnderskiedende smaak meitsje it in populêr yngrediïnt yn ferskate drankresepten.
Bakken: Matcha-poeier wurdt brûkt by it bakken om kleur, smaak en fiedingsfoardielen ta te foegjen oan in breed oanbod fan resepten, ynklusyf gebak, koekjes, muffins en gebak. It kin ek wurde brûkt yn frosting, glazueren en fillings.
Desserts: Organysk matcha-poeier wurdt faak brûkt by de tarieding fan desserts lykas iis, puddings, mousse en truffels. De unike smaak en kleur kinne de fisuele oantreklikens en smaak fan swiete lekkernijen ferbetterje.
Kulinêre gerjochten: Matcha-poeier kin brûkt wurde yn hartige kulinêre tapassingen, ynklusyf yn marinades, sauzen, dressings, en as in krûd foar gerjochten lykas noedels, rys en hartige snacks.
Smoothie Bowls: Matcha-poeier wurdt faak tafoege oan smoothie bowls fanwegen syn libbene kleur en fiedingsfoardielen. It kin brûkt wurde as topping of yn 'e smoothiebasis opnommen wurde foar ekstra smaak en kleur.
Skientme en hûdsoarch: Guon skientme- en hûdsoarchprodukten befetsje matcha-poeier fanwegen syn antioksidant eigenskippen. It kin fûn wurde yn gesichtsmaskers, scrubs en oare hûdsoarchformuleringen.
Oer it algemien biedt organysk matcha-poeier alsidichheid yn sawol swiete as hartige resepten, wêrtroch it in populêr yngrediïnt is yn in breed skala oan kulinêre en wellness-tapassingen.
F: Wêrom is matcha sa djoer?
A: Matcha is relatyf djoer yn ferliking mei oare soarten tee fanwegen ferskate faktoaren:
Arbeidsintensive produksje: Matcha wurdt produsearre fia in arbeidsyntinsyf proses dat it skaadjen fan 'e teeplanten, it mei de hân plukken fan 'e blêden en it stienmalen ta in fyn poeier omfettet. Dit sekuere proses fereasket betûfte arbeid en tiid, wat bydraacht oan 'e hegere kosten.
Skaadgroei: Hege kwaliteit matcha wurdt makke fan teeblêden dy't in pear wiken foar de rispinge skaad wurde fan direkt sinneljocht. Dit skaadproses ferbetteret de smaak, aroma en fiedingsstoffen fan 'e blêden, mar fergruttet ek de produksjekosten.
Kwaliteitskontrôle: De produksje fan premium matcha omfettet strange kwaliteitskontrôlemaatregels om te soargjen dat allinich de bêste blêden brûkt wurde. Dizze oandacht foar kwaliteit en konsistinsje draacht by oan de hegere priis fan matcha.
Beheinde beskikberens: Matcha wurdt faak produsearre yn spesifike regio's, en it oanbod fan matcha fan hege kwaliteit kin beheind wêze. Beheinde beskikberens, kombinearre mei hege fraach, kin de priis fan matcha ferheegje.
Fiedingsstoffendichtheid: Matcha stiet bekend om syn hege konsintraasje fan antioksidanten, aminosoeren en oare foardielige ferbiningen. De fiedingsstoffendichtheid en potinsjele sûnensfoardielen drage by oan syn waarnommen wearde en hegere priis.
Seremoanjele kwaliteit: De matcha fan 'e heechste kwaliteit, bekend as seremoniële kwaliteit, is benammen djoer fanwegen syn superieure smaak, libbene kleur en lykwichtige smaakprofyl. Dizze kwaliteit wurdt faak brûkt yn tradisjonele teeseremonies en is dêrop oanpast priisd.
Oer it algemien draacht de kombinaasje fan arbeidsyntinsive produksje, kwaliteitskontrôle, beheinde beskikberens en fiedingstichtens by oan 'e relatyf hegere kosten fan matcha yn ferliking mei oare soarten tee.
F: Is ljochte of tsjustere matcha better?
A: De kleur fan matcha, oft it no ljocht of tsjuster is, seit net needsaaklik wat de kwaliteit of geskiktheid is. Ynstee dêrfan kin de kleur fan matcha beynfloede wurde troch ferskate faktoaren lykas de teeplantfariant, groeiomstannichheden, ferwurkingsmetoaden en bedoeld gebrûk. Hjir is in algemien begryp fan ljochte en tsjustere matcha:
Ljochte Matcha: Lichtere skaden fan matcha wurde faak assosjeare mei in delikater smaakprofyl en in wat swietere smaak. Lichtere matcha kin de foarkar hawwe foar tradisjonele teeseremonies of foar dyjingen dy't genietsje fan in mildere, glêdere smaak.
Donkere Matcha: Donkerdere skaden fan matcha kinne in robústere, ierdske smaak hawwe mei in hint fan bitterheid. Donkerdere matcha kin in foarkar hawwe foar kulinêre tapassingen, lykas bakken of koken, wêr't in sterkere smaak oare yngrediïnten kin oanfolje.
Uteinlik hinget de kar tusken ljochte en tsjustere matcha ôf fan persoanlike foarkar en it bedoelde gebrûk. By it selektearjen fan matcha is it wichtich om faktoaren lykas kwaliteit, smaakprofyl en de spesifike tapassing te beskôgjen, ynstee fan allinich te fokusjen op 'e kleur. Derneist moatte de kwaliteit, frisheid en algemiene smaak fan 'e matcha de primêre oerwagings wêze by it bepalen hokker type matcha it bêste by jo behoeften past.
