Organyske tekstured erw proteine
Organyske tekstureare erwtproteïne (TPP)is in plantbasearre proteïne ôflaat fan giele erten dy't ferwurke is en textureare om in fleis-achtige tekstuer te hawwen. It wurdt produsearre mei organyske lânboupraktiken, wat betsjuttet dat gjin syntetyske gemikaliën of genetysk wizige organismen (gmos) wurde brûkt yn har produksje. Pea Protein is in populêr alternatyf foar tradisjonele bist-basearre proteïnen, om't it leech is yn fet, cholesterol-frij, en ryk yn aminosoeren. It wurdt faak brûkt as in yngrediïnt yn plant-basearre fleis-alternativen, proteïnepotten, en oare itenprodukten om in duorsume en fiedend boarne fan proteïne te leverjen.
| Nee. | Testitem | Testmetoade | Ienheid | Spesifikaasje |
| 1 | Sensory-yndeks | Yn hûsmetoade | / | Unregelmjittige flagge mei unregelmjittige poreuze struktueren |
| 2 | Focht | GB 5009.3-2016 (I) | % | ≤13 |
| 3 | Protein (Droech basis) | GB 5009.5-2016 (I) | % | ≥80 |
| 4 | Esk | GB 5009.4-2016 (I) | % | ≤8.0 |
| 5 | Kapasiteit fan wetterferhâlding | Yn hûsmetoade | % | ≥2550 |
| 6 | Gluten | R-Biopharm 7001 | MG / kg | <20 |
| 7 | Soy | Neogen 8410 | MG / kg | <20 |
| 8 | Totale plaat telle | GB 4789.2-2016 (I) | CFU / G | ≤10000 |
| 9 | Gist & Mallen | GB 4789.15-2016 | CFU / G | ≤ Parezy |
| 10 | Koliforms | GB 4789.3-2016 (II) | CFU / G | ≤30 |
Hjir binne wat kaaiproduktfunksjes fan organyske tekstureare erwtprotein:
Organyske sertifikaasje:Organyske TPP wurdt produsearre mei organyske lânboupraktiken, wat betsjuttet dat it frij is fan syntetyske gemikaliën, Pesticiden, en GMOS.
Plant-basearre proteïne:Pea Protein is allinich ôflaat fan giele erten, wêrtroch it in vegan- en fegetaryske proteïne-opsje makket.
Fleis-achtige tekstuer:TPP wurdt ferwurke en textureare om de tekstuer en mûlefeel fan fleis te imitearjen, wêrtroch it in ideaal yngrediïnt makket foar plant-basearre fleiswedstriid.
Hege proteïne-ynhâld:Organyske TPP is bekend om har hege proteïne-ynhâld, typysk om 80% proteïne per opslach te leverjen.
Balanced Amino Acid profyl:Pea Protein befettet alle njoggen essensjele aminosoeren, wêrtroch it in folsleine proteïne-boarne is dy't spiergroei en reparaasje kin stypje.
Leech yn fet:Pea Protein is natuerlik leech yn fet, wêrtroch it in geskikte opsje makket foar dyjingen dy't op syk binne om har fette yntak te ferminderjen, wylst se noch har proteïne-easken foldogge.
Cholesterol-frij:Oars as dier-basearre proteïnen as fleis as suvel, organyske tekstureare erwtproteïne is cholesterol-frij, befoarderje, befoarderjen fan hertengewicht.
Allergen-freonlik:Pea Protein is natuerlik frij fan mienskiplike allergenens lykas suvel, soja, glinster, en aaien, wêrtroch it geskikt makke foar yndividuen mei spesifike dieetbeperkingen of allergyen.
Duorsum:Erwten wurde beskôge as in duorsume gewaaks fanwege har lege omjouwingsynfloed yn fergeliking mei diereminten. Kieze foar organyske tekstureare erwtproteit stipet duorsume en etyske itenkeuzes.
Versidich gebrûk:Organyske TPP kin brûkt wurde yn ferskate applikaasjes, ynklusyf planten-basearre fleis alternativen, proteïne-balken, skodd, skodd, smoothies, bakte guod, en mear.
It is wichtich om te merken dat spesifike produktfunksjes ferskille, ôfhinklik fan 'e fabrikant en it spesifike merk.
Organyske tekstureare erwt-proteïne biedt in berik fan sûnens foardielen fanwege syn fiedingskopylposysje en organyske produksjemethoden. Hjir binne wat fan syn wichtige sûnens foardielen:
Hege proteïne-ynhâld:Organyske TPP is bekend om syn hege proteïne-ynhâld. Protein is krúsjaal foar ferskate fysiologyske funksjes, ynklusyf spierreparaasje en groei, ymmúnstekstipe, hormoanproduksje, en Enzyme synthesis. Pea opnimmende feesproteïne yn in balansearre dieet kin helpe om te foldwaan oan deistige proteïne-easken, fral foar yndividuen dy't nei plant-basearre as fegetaryske dieet.
Folsleine profyl fan amino acid:Pea Protein wurdt beskôge as in hege kwaliteit plant-basearre proteïne, om't it alle njoggen essensjele aminosoeren befettet dat it lichem net op syn eigen kin produsearje net. Dizze aminosoeren binne nedich foar it bouwen fan 'e bouwen en reparearjen fan weefers, stypje neurotransmitter-produksje, en regelje hormoannivo's.
Glutenfrij en allergen-freonlik:Organyske TPP is natuerlik glutenfrij, wêrtroch it geskikt is foar yndividuen mei glutende yntolerânsje as Celiac-sykte. Derneist is it ek frij fan mienskiplike allergenens lykas soja, suvel, suvel, en aaien, wêrtroch it in libbensfetbere opsje hat foar dyjingen mei itenallergie of gefoelich.
Spitige sûnens:Pea Protein is maklik spiisfertarring en goed tolerearre troch de measte persoanen. It befettet in goede hoemannichte glêstried, dy't regelmjittige darmbewegingen befoarderet, stipet darm sûnens, en helpt sûne bloedsûkernivo's te behâlden. De glêstried AIDS by it befoarderjen fan gefoelens fan folsleinens en kin bydrage oan bydrage oan gewichtsbehear.
Leech yn fet en cholesterol:Organyske TPP is typysk leech yn fet en cholesterol, wêrtroch it in geskikte kar makket foar dejingen dy't har fet en cholesterolyntaksjes besjen. It kin in weardefolle proteïne-boarne wêze foar yndividuen dy't op syk binne nei stipe Heart Health en behâldt optimale bloed lipide nivo's.
Ryk yn Micronutrânen:Pea Protein is in goede boarne fan ferskate Micronutrânen, lykas izer, Sink, Magnesium, en B Vitaminen. Dizze fiedingsstoffen spielje essensjele rollen yn enerzjy-produksje, ymmúndefunksje, kognitive sûnens, en overall wolwêzen.
Organyske produksje:Kieze foar organyske TP-soarget derfoar dat it produkt wurdt produsearre sûnder it gebrûk fan synthetyske pestisiden, befredigers, genetysk wizige organismen (GMOS), of oare keunstmjittige tafoegings. Dit helpt eksposysje te minimalisearjen oan potensjeel skealike stoffen en befoarderet miljeubepraktiken.
It is it wurdich op te merken dat wylst organyske TPP ferskate sûnens oanbiedt, moat it wurde konsumeare as ûnderdiel fan in goed balansearre dieet en yn kombinaasje mei oare heule iten om in ferskaat te soargjen. Consulting mei in sûnenssoarchfesoarings as registrearre Dietitus kin personaliseare oanbiedingen leverje om organyske tekstuer te befetsjen yn in sûne itenplan.
Organyske tekstured erwt hat proteïne hat in breed oanbod fan produktapplikaasjefjilden fanwege syn fiedingsprofyl, funksjoneel eigenskippen, en geskiktheid foar ferskate dieetfoarkarren. Hjir binne wat mienskiplike produktoanfraachfjilden foar organyske tekstureare erwtprotein:
Iten en drinkende yndustry:Organyske TPP kin brûkt wurde as plantbasearre proteïne yngrediïnt yn in ferskaat oan iten en drankprodukten, ynklusyf:
Plant-basearre fleis alternativen:Se kinne wurde brûkt om fleis-achtige tekstueren te meitsjen en in boarne te meitsjen fan plantbasearre proteïne yn produkten lykas veggie Burgers, worstjes, fleis fleis, en grûnfleis ferfangers.
Dairy Alternativen:Pea Protein wurdt faak brûkt yn plantbasearre molke alternativen lykas amandelmelk, molke, en soja molke om har proteïne-ynhâld te ferheegjen en texturearjen.
Bakkerij en snackprodukten:Se kinne wurde opnommen yn bakte guod, koekjes, en muffins, lykas snackbalken, granola-bars, en proteïnebalken om har fiedingsprofyl en funksjonele eigenskippen te ferbetterjen.
Breakfast Granen en Granola:Organyske TPP kin wurde tafoege oan moarnsbrochje, Granola, en granenbalken om proteïne-ynhâld te ferheegjen en in plantbasearre proteïne-boarne te leverjen.
Smoothies en skodden: sykin brûkt wurde om smoothies te fersterkjen, proteïne skokken, en ferfangende drankjes, en in folslein amino soere-profyl leverje en siedend befoarderje.
Sportútfieding:Organyske TPP is in populêre yngrediïnt yn sportfiedingsprodukten fanwege syn hege proteïne-ynhâld, folsleine amino acidprofyl, en geskiktheid foar ferskate dieetfoarkarren:
Protein Powders en supplementen:It wurdt faak brûkt as proteïne-boarne yn proteïnepotten, proteïnebalken, en ree-to-drinke-proteïne-skokken rjochte op rjochte en fitness entûsjasters.
Foar- en post-workout-oanfollingen:Pea Protein kin wurde opnommen yn pre-workout en post-workout-formules om spierenwinning te stypjen, reparaasje en groei.
Produkten foar sûnens en wellness:Organyske TPP wurdt faak brûkt yn sûnens foar sûnens en wellness fanwege har foardielich fiedingsprofyl. Guon foarbylden omfetsje:
Produkten fan miel ferfangende miel:It kin wurde opnommen yn mielferfanging skoddet, bars, balken, as poteurs as in proteïne-boarne om balansearre fieding te leverjen yn in handich formaat.
Soatlike oanfollingen:Pea Protein kin brûkt wurde yn ferskate fiedingsfollementen, ynklusyf kapsules as tablets, om proteïne-yntak te ferheegjen en yn 'e algemiene sûnens te ferheegjen.
Produkten foar gewichtbehear:De hege proteïne en glêstried makket om organyske tekstpreseferich geskikt te meitsjen foar gewichtbehearder, snelbaan, en skoddet op it befoarderjen fan sjitterij en stypjend gewichtsverlies of ûnderhâld.
Dizze applikaasjes binne net útputtend, en de alsidichheid fan organyske tekstureare erwt-proteïne makket it gebrûk foar syn gebrûk yn ferskate oare iten- en drankfoarmingen. Produsinten kinne syn funksjonaliteit yn ferskate produkten ferkenne en de tekstuer oanpasse, smaak, en fiedingskolkomd om te foldwaan oan spesifike merkpersoanen.
It produksjeproses fan organyske tekstureare erwtproïne omfettet typysk om de folgjende stappen:
Sourcing Organic Giele Peas:It proses begjint mei sourcing organyske giele erten, dy't typysk wurde groeid yn organyske pleatsen. Dizze erten wurde keazen foar har hege proteïne-ynhâld en geskiktheid foar teksthier.
Skjinmeitsjen en Dehulling:De erten wurde deeglik skjinmakke om ûnreinheden of bûtenlânske materialen te ferwiderjen. De bûtenste razen fan 'e erwten wurde ek ferwidere, ferlitten efter it proteïne-ryk diel.
Milling en slypjen:De erwt Kernels wurde doe gemalen en grûn yn in fyn poeder. Dit helpt de erten yn lytsere dieltsjes te brekken foar fierdere ferwurking.
Protein-ekstraksje:It grûne poederpoeder wurdt dan mongen mei wetter om in slurry te foarmjen. De slurry wurdt roerd en agiteare om it proteïne te skieden fan 'e oare komponinten, lykas stivens en glêstried. Dit proses kin útfierd wurde mei ferskate metoaden, ynklusyf meganyske skieding, enzymatyske hydrolyse, as wiete fraksje.
Filtraasje en droech:Ienris is it proteïne ekstrakt, wurdt it skieden fan 'e floeibere faze mei filtraasjemetoaden lykas sintrifluis of filtraasjemembanen. De resultearjende proteïne-rike floeistof wurdt dan konsintrearre en spuiten droege om oermjittich focht te ferwiderjen en in poederfoarm te krijen.
Teksturisaasje:It fea-proteïnepoeder wurdt fierder ferwurke om in tekstuerde struktuer te meitsjen. Dit wurdt dien troch ferskate techniken lykas EXTIZE, dy't om it proteïne te twingen troch in spesjaliseare masine te twingen ûnder hege druk en temperatuer. De ekstrudearre erwt-proteïne wurdt dan besunige yn winske foarmen, wat resulteart yn in teksted proteïneprodukt dat liket op 'e tekstuer fan fleis.
Kwaliteitskontrôle:Troch it produksjekosten wurde middelkampregels ymplementearre om te soargjen dat it produkt foldocht oan de fereaske organyske noarmen, proteïne-ynhâld, smaak, Smaak en tekstuer. Unôfhinklike sertifikaasje kin wurde krigen om de organyske sertifikaasje en kwaliteit fan it produkt te kontrolearjen.
Ferpakking en distribúsje:Nei kwaliteitskontrôles is de organyske tekstuere erwtprotein ynpakt yn geskikte konteners, lykas tassen as bulkcontainers, en opslein yn in kontroleare omjouwing. It wurdt dan ferspraat oan retailers of fiedingsfabrikanten foar gebrûk yn ferskate fiedingsprodukten.
It is wichtich om te merken dat it spesifike produksjeproses kin ferskille, ôfhinklik fan 'e fabrikant, apparatuer brûkt, en winske produktkarakteristiken.
Opslach: Hâld yn in koel, droech, en skjin plak, beskermje tsjin focht en direkte ljocht.
Bulk-pakket: 25kg / trommel.
Leadtiid: 7 dagen nei jo bestelling.
Shelf libben: 2 jier.
Opmerking: Oanpaste spesifikaasjes kinne ek wurde berikt.
20kg / tas 500 kg / pallet
Fersterke ferpakking
Logistyk Security
Fertolke
Under 100 kg, 3-5 dagen
Doar nei doarstsjinst maklik om it guod op te heljen
Troch see
OVER300KG, sawat 30 dagen
Haven nei poarte tsjinst profesjonele klokker makelder nedich
Troch loft
100kg-1000kg, 5-7 dagen
Fleanfjild nei fleanfjild Service Professional Clearance Broker nedich
Organyske tekstured erw proteineis sertifisearre mei de nop en EU-organysk, iso sertifikaat, Halal sertifikaat, en kosher sertifikaat.
Organyske tekstureare Soja-proteïne en organyske tekstureare feesproteïne binne beide plantbasearre proteïne-boarnen dy't faak brûkt wurde yn fegetaryske en vegan diëten. D'r binne lykwols wat ferskillen tusken har:
Boarne:Organyske tekstureare Soy-proteïne is ôflaat fan sojabonen, wylst organyske tekstureare erwprotein wurdt krigen fan peas. Dit ferskil yn boarne betsjut dat se ferskillende aminoszuurprofilen hawwe en fiedingskamers.
Allergenityk:Soy is ien fan 'e meast foarkommende iten-allergenen, en guon yndividuen kinne allergyen of gefoelich hawwe oan it. Oan 'e oare kant wurde erten yn' t algemien beskôge as in leech allergenich potensjeel, wêrtroch Pe-proteïne in geskikt alternatyf makket foar dyjingen mei soja allergyen of gefoelich.
Protein Ynhâld:Sawol organyske teksted Soja-proteïne en organyske tekstureare erwtproteïne binne ryk yn proteïne. Soy-proteïne hat lykwols typysk in hegere proteïne-ynhâld dan Pehe-proteïne. Soy-proteïne kin sawat 50-70% proteïne befetsje, wylst ergenprotein yn 't algemien sawat 70-80% proteïne befettet.
Amino Acile profyl:Wylst beide proteïnen beskôge wurde beskôge folsleine proteïnen en befetsje alle essensjele aminosoeren, ferskille har aminoszuur-profilen. Soy-proteïne is heger yn bepaalde essinsjele aminosoeren lykas leucine, isoleuskine, en valine, wylst erwprotein foaral heech yn Lysine is. It Amino Acid-profyl fan dizze proteïnen kinne har funksjonaliteit en geskikt beynfloedzje foar ferskate applikaasjes.
Smaak en tekstuer:Organisch tekstureare soja proteïne en organyske tekstureare erwt-proteïne hawwe ûnderskiedende smaak en tekstuer eigenskippen. Soy-proteïne hat in mear neutrale smaak en in fibrous, fleisige tekstuer as rehydratisearre is, wêrtroch it geskikt is foar ferskate fleis ferfangers. Pea proteïne, oan 'e oare kant, kin in wat ierdske as fegiëste smaak hawwe en in sêftere tekstuer, dy't mear geskikt wêze kin foar bepaalde applikaasjes lykas proteïnes of bakte guod.
Digestability:Digestability kin ferskille tusken partikulieren; Guon stúdzjes suggerearje lykwols dat erwtprotein lykwols makliker wichtiger kin wêze dan soja-proteïne foar bepaalde minsken. Pea Protein hat in leger potensjeel foar it feroarsaakjen fan digestive ongemak, lykas gas of opblaasd, fergelike mei soja proteïne.
Uteinlik is de kar tusken organyske teksted Soja-proteïne en organyske tekst ôfhinklik fan faktoaren, lykas smaak foarkar, aminosige easken, en bedoelde applikaasje yn ferskate resepten.
